狗粮怎么算碳水?
之前写过一篇关于“狗粮到底能不能吃”的文章,里面详细讲过狗狗对蛋白质和碳水化合物的需求量,以及不同营养元素的作用。 简单总结如下: 蛋白质是生命活动的物质基础,没有蛋白质就没有生命。但是人体能够利用的蛋白质只有20种,其余都需要在肠道里分解成氨基酸后才能吸收。也就是说,虽然肉类含有蛋白质,但肉类蛋白经过消化道酶解后,最终才变成可直接吸收利用的氨基酸,才能给人体提供能量。而碳水化合物则是直接可以提供能量的物质(葡萄糖、果糖等单糖可以直接被机体吸收利用)。如果机体缺乏蛋白质,身体会先动用体内储备的蛋白质;如果身体还是缺乏,则消耗脂肪转化而来的碳水化合物供能。最后,当机体严重缺乏蛋白质时,会动用组织中的蛋白质,用来维持生命活动。也就是说,首先消耗的是蛋白质,最后耗尽才是碳水化合物。
对于狗粮来说,如果是以动物性原料为主的优质狗粮(肉含量>30%),那么里面的碳水化合物基本来源于糖类(淀粉、糊精等),这些碳水化合物能被直接利用,为机体提供的能量。但如果狗粮是以植物性原料为主,那么碳水化合物就是由多糖类物质构成,如淀粉、纤维素、果胶等等,这些都是不易被消化的碳水化合物,只能先水解为单糖然后才能被人体吸收利用。而且这类狗粮一般蛋白质含量较低,如果作为主食长期供给,容易使宠物出现营养不良的状况。
所以,按照以上理论来说,只吃狗粮而导致宠物出现营养不良、消瘦的情况,基本是因为吃了含蛋白质低的“垃圾粮”。 而导致宠物肥胖的原因,可能是由于食物中缺乏有助于控制的机制(比如低纤维饮食会增加结肠敏感性,进而引起食欲减退)。现在市面上也有不少优质的狗粮,不仅蛋白质含量高,而且含有多种有益的植物成分,可以均衡地提供宠物每日所需的养分。