萨摩鸡蛋黄吃多了好吗？
鸡蛋黄含有婴儿生长发育所需要的各种营养素。蛋黄中脂肪含量11%-15%，其中卵磷脂占40%-50%， easy50.com 还含有甘油三酯、胆固醇、不皂化物（包括油酸、亚油酸）。有人认为蛋黄中胆固醇含量较高， 一个50克的蛋黄含胆固醇1800毫克，易引起肥胖，营养学专家认为这个担心是多余的。因为在蛋黄中还有一种卵磷脂，可使胆固醇易于分解，是身体的保健成分。而且该婴儿吃鸡蛋黄每月在20个左右， 数量也不为多。如果婴儿在吃鸡蛋黄的同时，能经常带出户外活动， 多接受日光等自然因素的锻炼，是有利于婴儿身体健康成长的。