含虾红素多的狗粮?
虾红素的英文叫Carotenoid,又叫胡萝卜素,是一种类胡萝卜素化合物,因为最早从虾的血液中发现而得名。现在已知的有600多种,具有抗氧化、抗炎症、抗肿瘤、抗病毒等广泛的生理功能。其中,对于皮肤、神经、免疫等方面的保健作用比较值得关注。(1) 我们常听说的β-胡萝卜素,就属于类胡萝卜素,它是维生素A的前体,通过酶的作用才能变成维生素A。所以,尽管食物中含有丰富的胡萝卜素,人体不能直接吸收,必须加以利用,而维生素A缺乏的情况也不多见。当然,长期食用富含胡萝卜素的食品也有弊病,过量摄入胡萝卜素可能引起急性中毒。
目前,没有专门研究过哪种犬粮含有较多的虾红素,但有一些研究测试了不同来源的维生素A对犬的影响。 来自美国的研究结果表明,给狗狗喂食添加适量维生素A(来自蛋黄)的食品5~7周之后,明显减少了皮肤角质化的程度和毛发僵硬的情况;而喂食添加了相同剂量β-胡萝卜素(来自胡萝卜)的食物4周后,仅有轻微的改善效果[1]。 来自意大利的研究结果则显示,在狗狗的食物中添加0.25~3mg/kg的维生素A或β-胡萝卜素,连续喂食4个月,能够明显减少皮肤渗出和对甲襞的刺激,同时缓解皮肤病引起的瘙痒,有助于促进伤口愈合;但补充足量的维生素A或β-胡萝卜素后,并不能完全阻止皮肤病的复发[2]。 来自中国的试验结果则是,在给小鼠喂食添加0.25~2mg/kg虾青素(来自雨生红球藻)5天后,与未喂食组相比,小鼠的皮肤损伤明显减轻,角质层水分含量有所提高,皮肤炎症反应显著降低[3]。
以虾青素形式存在的虾红素可能对维护皮肤健康有一定功效。 不过,关于虾红素的功效还有待进一步研究。由于动物体内不能合成虾红素,所以它必须通过食物摄取。然而,如果所吃的食物中含有比较多的虾红素,又来不及被吸收,则会通过尿液排除体外。可以通过观察尿液颜色判断是否需额外补充。一般来说,吃含有虾红素的东西过后,尤其是红色、橘黄色或橙色水果蔬菜,尿色会呈橙色或者淡粉色,但是,这只是一个参考指标哦~