狗粮用放冰箱里吗?
需要,但并不表示低温就能抑制细菌繁殖。 宠物食品(特别是猫粮)最好能置于冰箱冷冻室储藏,因为冷藏室的微生物可达200种以上,而冷冻室只有3~4种(与速冻食品相似),且不会滋生孢子等微生物的抗药性菌群。 有实验表明,在温度为4℃的情况下,放置了7天的犬粮中仍可检测到大肠杆菌;而在-18℃条件下,同样时间后的大肠杆菌数量却会少很多[1]。
如果每次取食后都能及时密封包装好,冰箱存放的宠物食品还是可以继续食用的——前提是存放时间别超过标签注明的保质期。 但值得注意的是,虽然经过冷冻后的粮食可以杀死其中大部分菌株,但是仍然会有部分抵抗能力较强的杂菌或病毒残留。无论是没吃完的成品粮还是自制的粮,建议都要尽快食用完,不要长期储存。
不过,并不是所有情况都适合将未吃完的粮食放入冰箱保存。 比如自制的猫饭、狗饭,如果当天吃不完,最好是放到保鲜盒里并用保鲜膜覆盖好,放在阴凉干燥处备用,千万不要直接放进冰箱,因为这样会导致营养流失,甚至食物中毒。 如果真的需要在短时间内将食物解冻或者升温到室温,也应该尽量避免反复冰冻和解冻,因为这样的做法会让食物中的细菌迅速增殖,引起变质,造成不必要的损失。 另外,现在市面上也有卖各种规格的冷冻干粮,只要注意避免潮湿和阳光直射,也不要放置在常温环境中,这样就可以放心购买回来给爱宠食用了。