乌龟吃什么有营养价值？
乌龟有高蛋白、低脂肪、补血养颜、通气消积的作用，是中老年人、儿童及病后虚弱者的滋补佳品。乌龟可食部分主要是肌肉、蛋黄、龟血及熬制的龟胶。市场上常见的乌龟有人工养殖的巴西龟。还有山龟、水龟等野生龟。
乌龟的营养和价格有所差别，一般山龟的营养和市场价格都高于水龟，因为山龟一般在山地和水塘两栖，生活空间更加宽阔，觅食也更加丰富，生长速度相对缓慢，营养积累的更加丰厚。巴西龟由于长期在池塘等狭小的空间内被圈养，食物来源有限，生长速度也相对较快，营养相对来说比山龟和水龟要差一些。但它们都是富于营养的营养食材。
乌龟一般吃活鱼、活虾、螺丝、蚯蚓、昆虫、甲壳类、野果和嫩草。如果是野生龟，营养更好，因为野外所吃的食物是鲜活生灵，营养更全，也更接近于原生态和自然。