什么时间抓八哥？
八哥一般在春秋两季抓，春季在4月份左右，幼鸟未离巢时抓，秋季在8月份左右，雏鸟离巢，翅膀没长好前抓。
抓回来的八哥，要把系鸟儿的绳子系到鸟笼的横格上，让它能自由活动，但是不能飞走，放上充足的食物和饮水，当天不用管它，让它休息，第二天开始训练。每天早上把八哥从笼子里放出来，手里举着食盒逗它，用盒盖打它的翅膀，让它落在食盒盖上吃东西。
经过几天训练，把它放到高椅子上，用同样的方法训练，再经过一段时间的训练，用食盒盖把鸟儿从高椅子上引到桌子上，然后把系鸟儿的绳子解开，它会落在食盒盖上吃了东西，再训练几天，八哥就完全驯服了。然后每天都让它在房子里飞几圈，用八哥语“嘎、嘎”地逗它说话，它会学着发出声音，用八哥语和你答话，经常训练，就会把八哥语模仿成人语，把鸟儿脖子上的系绳取掉，挂在笼子上，继续用八哥语逗它说话，并把要说的话大声地在鸟儿耳边重复几遍，持之以恒训练，八哥就能讲好几句话。
八哥喜欢吃小虫子，比如麻雀、家燕、喜鹊、家鸽等的幼鸟，还喜欢吃水边的泥鳅、黄鳝等小水生动物。
八哥吃什么水果
八哥是杂食性鸟类，主要以蝗虫、蟋蟀、甲虫、毛虫等为食。也吃谷物、果实和粪便。常在地面捕食。
八哥适宜吃苹果、葡萄、橘子、香蕉、草莓等多种水果，吃之前要把水果的皮剥掉，捣成果泥后就可以喂食，防止鸟儿吃进去生病。每天喂一次，不能喂太多。
八哥能吃西红柿吗
八哥是杂食性鸟类，几乎什么都吃，包括小虫子、米饭、馒头、青菜、面包、瓜果蔬菜、小鱼、小虾、生肉等等。西红柿属于凉性食物，偶尔给八哥吃一点也可以，但是不能多吃，否则容易引起腹泻。