小狗猪肉干怎么做好吃？
猪肉干是一门较为传统的美食，因为其口感很好所以俘获了大量小孩，年轻人的心，而且猪肉干属于干肉，具有营养高、易携带、易保存等特点，所以深受人们的喜爱。传统的猪肉干，味道非常单一，就是纯肉，但是现在我们的生活水平提高了，对吃的东西的要求也越来越高了，那么怎样才能又自制美味猪肉干呢？
在超市里有很多的小狗猪肉干等零食，但毕竟是加工食品，含有的添加剂也较多，而且也有可能是三无产品。那么自己在家怎么做自制的猪肉干呢？猪瘦肉500g、大葱、姜片、料酒、酱油、白糖、烤肉料。把猪肉洗净切成厚度在2mm左右的肉片，加入大葱、姜片、料酒腌渍约10分钟。去掉大葱、姜片，调入100ml的酱油和烤肉料、白糖腌渍3个小时。
然后选择烤箱的肉食模式，180度烤20分钟后，取出翻面，再烤10分钟，然后拿出晾干，再放入烤箱以同样方式烤两次就完成了。猪肉干一定要凉透了以后再密封保存，否则会由于内部还没有完全干透而变质。自制的猪肉干不仅卫生，而且经济实惠！