狗粮诱导剂有哪些?

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宠物食品行业中所谓的诱食剂,通俗点说就是添加到食物中能让动物食欲大增的添加剂,其实这些诱食剂一般都是可食用原料,比如肉粉、鱼肉、鸡蛋粉等。但是市场上存在很多劣质产品,为了增加产量和使用年限,会在其中掺入有害的动物毛发或者骨头渣,所以给宠物食用时还是要注意辨别,不要买低价的产品。 常见的诱食剂有:

1.甘氨酸:是养宠家庭中最常见的一种鲜味剂,可以增添食物的口感和香味;还可以增进宠物对食物的兴趣从而让它们胃口大开;但过量摄入会对肾脏造成损伤。

2.蛋氨酸:属于蛋白质类氨基酸,可以增强嗅觉敏锐性,刺激采食意愿;还能参与抗体合成、免疫调节、保护肝脏等作用。

3.丝兰提取物:主要从美国进口,是从优质丝兰属植物中提取制成的植物提取物,具有清香气味,在日粮中适当添加有利于宠物采食量和消化吸收率的提升,维持肠道菌群平衡。同时还有降低粪便臭味的功效。

4.柠檬酸:主要是从柑橘类水果中提取而得,味道清新淡雅,能够改善食品的感官性状,有助于增加宠物进食量;此外还具有调节胃肠蠕动、助消化、调节泌尿道上皮细胞屏障功能、减轻体内炎症反应等众多生物活性。

5.乳酸菌素:来源于乳酸菌代谢产物,是一种具有类似抗生素样作用的微生物制剂,可以在胃肠道内抑制有害细菌增殖,减少动物肠炎和腹泻的发生率,促进营养物质的吸收利用。还可帮助消化液的分泌,提高营养素利用率。

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狗粮的诱导剂一般有以下几种:植物性芳香剂、化学芳香剂、肉类芳香剂、脂肪等。植物性芳香剂:狗对香草成分特别感兴趣,最常用的是茴香油,也可使用丁香油、肉桂和胡椒等。在肉制品中添加2%~3%的茴香油,会使狗食欲大增。

在犬粮中加入适量的天然香味物质,如八角茴香,肉桂,丁香、鱼油、蛋黄等均具有特殊的宜人味道,犬喜食。另外一些植物的提取物如洋葱粉、大蒜粉等对犬有较好的诱食效果。

化学芳香剂:一般为羧酸类、酚类及其衍生物,如苯乙酸、苯甲酸、甲基水杨酸等,可制成浸泡液,浸泡肉骨头,然后加入肉制品中。

肉类芳香剂:主要有牛肉浸出物、猪肉浸出物、牛肉膏,将0.2%~0.5%的牛肉膏加入肉制品中,狗吃后有很强的饥饿感。一般说来,肉类芳香剂比化学芳香剂对狗的诱惑力大。

脂肪:脂肪在高温烹调过程中,产生特殊的香味,因此,实际中一般将芳香剂放在浸入脂肪或油中,再加工或加到目标食物中,诱食作用会增强。

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